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肾炎患者吃什么好 常吃四种蔬菜

肾病康复网 http://www.shenkang.org 文章来源:肾病康复网 更新时间:2017-06-22 10:13:04

本文导读:肾炎是一种比较严重的疾病,一旦患上该病在生活中或是饮食上都要多加注意。那么肾炎患者吃什么好呢?有哪些饮食禁忌呢?想要了解更多的话,请往下看。ukd肾病康复网

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  肾脏是人体最重要的器官,而肾炎是一种比较严重的,得了肾炎身体的新陈代谢就会出现问题,严重的影响患者的和生活。如果患上了这种疾病要积极的,在治疗同时饮食也要严格的控制。那么肾炎患者好呢?有哪些饮食禁忌呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。ukd肾病康复网

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  肾炎患者吃什么好?ukd肾病康复网

  1、南瓜。ukd肾病康复网

  南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。ukd肾病康复网

  2、西葫芦。ukd肾病康复网

  又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定。取葫芦壳50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升汤水,去渣服用,每日一剂,可治疗肾炎水肿和小便不利。ukd肾病康复网

  3、白萝卜。ukd肾病康复网

  萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。萝卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做炖菜,不但可刺激食欲,还能辅助治疗部分病症,例如消积滞、化痰热,解毒、利尿、止渴和顺气等作用。ukd肾病康复网

  对于肾炎患者,可选萝卜1斤、玉米须2两,加水共煮,再放入白毛茶叶2两,取汤饮用,可治水肿、小便不利和腹胀。ukd肾病康复网

  4、冬瓜。ukd肾病康复网

  冬瓜是百姓常吃的一种蔬菜,尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿的患者均可。ukd肾病康复网

  另外,冬瓜皮药用价值比冬瓜肉更有药效,利水消肿作用更强。冬瓜甘淡,入肺、大小肠、膀胱经,利水消肿、清热解毒,还可消痰。取冬瓜皮煮水作茶饮,治肾炎所致的水肿;取冬瓜连皮切块,大火煮沸小火慢炖半小时,吃冬瓜肉;以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米须12克,红豆10克,以水煎煮,每日分三次饮用,可治疗肾炎所致的小便不利和全身浮肿。ukd肾病康复网

  肾炎患者6大饮食禁忌ukd肾病康复网

  1、限制液体量。ukd肾病康复网

  慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。ukd肾病康复网

  2、忌用强烈调味品。ukd肾病康复网

  强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制量时,也应少用味精。ukd肾病康复网

  3、限制植物蛋白质。ukd肾病康复网

  蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。ukd肾病康复网

  4、慢性肾炎不能或少吃高脂食物。ukd肾病康复网

  慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。ukd肾病康复网

  5、限制含嘌呤高及含氮高的食物。ukd肾病康复网

  为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。ukd肾病康复网

  6、慢性肾炎不能吃高盐分饮食。ukd肾病康复网

  慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。ukd肾病康复网

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